Untersuchungen aus den USA, dort wo es Foodcoaching schon seit vielen Jahren gibt, zeigen ein deutliches Bild: Eine normale Diät ohne Führung hat eine Erfolgsquote von 5%, das Abnehmen in der Gruppe zeigt in 30% einen Erfolg, die individuelle Ernährungsumstellung mit einem persönlichen Trainer zeigt in über 70% den gewünschten Erfolg. (Untersuchungen nach einem Zeitraum von 12 Monaten)